English | 网站地图
 
 
 
客户服务  
  技术资料  
  广告资料  
  作物施肥方案  
  分析测试服务  
  流体输送之道  
  常见问题  
  客户反馈  
 
合作伙伴    
   德国BASF公司
   比利时TESSENDERLO集团
 荷兰ROYAL BRINKMAN公司
 加拿大ROTAM集团
 南非SASOL公司
 丹麦GRUNDFOS公司
 美国GRACO公司
 德国LUTZ公司
 
技术通讯
  当前位置 > 首页 > 客户服务 > 技术通讯 
 
“糖心苹果”是病吗?

 

初冬正是苹果集中上市的季节,苹果营养丰富,富含膳食纤维和维生素,含钙量高,有助于代谢掉体内多余盐分,因此,苹果已经是人们的日常水果。不知道从什么时候起,糖心苹果引人关注,比如著名阿克苏苹果。这种苹果最大的特点是,果核半透明,吃起来特别甜,深受消费者喜爱。不过,最近一直有苹果种植户在抖音、快手上说,糖心苹果其实是一种病,叫水心病”“糖心病,最好的苹果应该是又甜又没糖心的苹果

什么事一跟搭上关系,多少会让不明就里的人担心,水心病苹果还能吃吗?对健康有没有影响?下面小编从专业的角度给出了解答。

  糖心苹果或者冰糖心苹果确实属于代谢病,但也可以说是一种生长过程的自然现象。得了糖心病的苹果,果核中心及其附近有半透明硬块,颜色较深。

导致苹果出现代谢问题的直接原因是,苹果应该采摘时,没能及时下树,导致糖分在果肉内过度积累造成的。糖心苹果是苹果出现代谢问题,跟消费者健康则没有关系,作为一种鲜食苹果完全不影响食用,消费者可以放心吃。其实不仅仅是阿克苏苹果,全国各地的苹果都有可能出现糖心现象。在北方大部地区,出现糖心苹果的原因主要是苹果下树晚,由于苹果进入市场的速度慢,苹果生长节奏和销售节奏匹配不好,导致苹果在果树上滞留时间较长,糖分持续积累。

最好的苹果应该是又甜又没糖心的苹果,这种说法则没有毛病,因为水心病苹果对人没影响,而且还很甜,但对种植户与商户是有影响的。糖心苹果的主要缺点是不耐储存,所以上市销售期会短一些,而对消费者来说,享用糖心苹果最好的方式是尽快吃完,当下这个季节就是苹果最佳食用期,是苹果口感最好的时候。


 
 
 
 
 
   
 
  观赏园艺产品 | 高效农业产品 | 高尔夫球场产品 | 功能化学品 | 流体输送设备 | 推广活动 | 展会信息 | 广告资料
分析测试服务 | 作物施肥方案 | 常见问题 | 招贤纳士 | 法律申明 | 隐私条款 | 在线反馈
电话:021-52653008 传真:021-52653006 地址:上海市普陀区中江路879号3号楼306室 邮政编码:200333 技术支持思锐
版权所有:上海永通生态工程股份有限公司 Copyright 2000-2018 Wintong Inc.All rights reserved. 沪ICP备10014775号